Introduction du CAS 28211-04-3|Epsilon-polylysine
L'Epsilon-Polylysine est un isopolymère naturel de lysine formé par une liaison peptidique entre un groupe ε-amino et un groupe -carboxyle d'une autre lysine.
L'Epsilon-Polylysine et ses dérivés offrent une large gamme d'applications uniques, telles que des conservateurs alimentaires, des émulsifiants, des agents diététiques, des fibres biodégradables, des hydrogels hautement absorbant l'eau, des supports de médicaments, des médicaments anticancéreux améliorés et des revêtements de biopuces.
Spécification du CAS 28211-04-3|Epsilon-polylysine
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Articles |
spécification |
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Apparence |
Solide |
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Couleur |
Blanc à jaune pâle |
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Point de fusion |
172 degrés |
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Pureté |
>95% |
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