Introduction deCAS :65416-14-0|Isobutyrate de maltol
L'isobutyrate de maltyle (MIB) est un ester naturel présent dans de nombreux fruits et légumes. Il a un arôme agréable et fruité et est utilisé dans l’industrie alimentaire comme agent aromatisant et conservateur. Le MIB est également utilisé dans l’industrie pharmaceutique comme intermédiaire dans la synthèse de médicaments et en laboratoire pour la recherche biochimique et physiologique. Cet article fournira un aperçu de la méthode de synthèse, des applications en recherche scientifique, du mécanisme d'action, des effets biochimiques et physiologiques, des avantages et des limites des expériences en laboratoire et des orientations futures potentielles pour la recherche sur le MIB.
Spécification deCAS :65416-14-0|Isobutyrate de maltol
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ARTICLES |
SPÉCIFICATION |
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Point d'ébullition |
322,4 ± 31, 0 degré (prédit) |
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Point clignotant |
>230 degrés F |
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densité |
1,149 g/mL à 25 degrés (lit.) |
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Indice de réfraction |
n20/D 1.497(lit.) |
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Message d'intérêt public |
56.51000 |
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LogP |
1.50960 |
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Odeur |
à 10,00 % dans du propylène glycol. sucré fraise fruité baies tropicales barbe à papa |
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La stabilité |
Scellé à sec, à température ambiante |
Articles connexes de CAS :65416-14-0|Isobutyrate de maltol
L'isobutyrate de maltyle est largement utilisé dans la recherche scientifique en raison de sa capacité à imiter les effets de certains neurotransmetteurs, hormones et autres molécules. Il a été utilisé pour étudier les effets de divers médicaments sur le système nerveux central, ainsi que les effets biochimiques et physiologiques de certaines hormones et autres molécules. Il a également été utilisé pour étudier les effets de diverses toxines environnementales sur le corps.
étiquette à chaud: cas :65416-14-0|isobutyrate de maltol, Chine cas :65416-14-0|fabricants d'isobutyrate de maltol, usine
