Introductionet candidaturede CAS 2305-05-7|4-Dodécanolide
4-Le dodécanolide est un acide gras naturel qui présente des propriétés antifongiques et antitumorales. La molécule est hydroxylée in vivo, formant un complexe acide avec l'ajout d'eau.
Cette réaction produit un groupe hydroxylate, qui augmente la solubilité du composé. Des études in vitro ont montré que lorsque le 4-dodécanolide est métabolisé, il forme des produits d'oxydation tels que la Nepeta cataria.
Application:
Épices comestibles
Synonymes :
-Dodécanolactone ;
FEMA 2400 ;
G-DODÉCALACTONE ;
(±)-Dihydro-5-octyl-2(3H)-furanone ;
-Laurolactone ;
Dodécanolide-1,4 ;
la dodécalactone;
DODÉCANYL-LACTONE ;
la g-dodécanolactone;
Spécification deCAS 2305-05-7|4-Dodécanolide
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ARTICLES |
SPÉCIFICATION |
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CAS |
2305-05-7 |
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MF |
C12H22O2 |
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MW |
198.3 |
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Densité |
0,936 g/mL à 25 degrés (lit.) |
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indice de réfraction |
n20/D 1.452(lit.) |
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point de fusion |
17-18 degré (lit.) |
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Point d'ébullition |
130-132 degré 1,5 mm Hg(lit.) |
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Point clignotant |
>230 degrés F |
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solubilité |
Chloroforme (avec parcimonie), méthanol (légèrement) |
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Condition de stockage |
Tenir éloigné d'une source de chaleur, des étincelles et des flammes. Tenir à l'écart des sources d'ignition. Conserver dans un récipient hermétiquement fermé. Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'écart des substances incompatibles. |
Ppaquet et transportd'introduction et d'application du CAS 2305-05-7|4-Dodécanolide
Paquet:5g,25g,100g,500g,1kg,25kg
Transport : par courrier/par avion/par mer
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